成城 石井 パスタ ソース。 成城石井「desica」ブランドのパスタソースを食べ比べ! 4種類の中でNo.1のソースは?

成城石井おすすめ2020年5月版!惣菜からスイーツ50選[3ページ目]

成城 石井 パスタ ソース

こんなグルテンフリーパスタが欲しかった スタイリッシュなデザインが目をひく「グルテンフリー 玄米スパゲティ」と「グルテンフリー 玄米フェットチーネ」。 数々のグルテンフリー食品を手がけている小林製麺のパスタです。 原材料はスパゲティ、フェットチーネともに共通。 国内産の玄米粉が使用されています。 スパゲティはやや太め。 生パスタではないものの、しっとり柔らかい状態です。 フェットチーネも同じくソフトなテクスチャー。 幅は1cmほど。 デンプンから作られた打ち粉がまぶされているので、扱いやすいのもうれしいポイント。 旨味ぎっしり!濃厚ボロネーゼ やや太めのスパゲティには濃厚なソースを合わせたいところ。 お肉の旨味が凝縮したボロネーゼとも相性ピッタリです。 牛ひき肉をしっかり焼くことでコクがアップしますよ。 グルテンフリー 玄米スパゲティ 1袋• 牛ひき肉 80g• パンチェッタ(なければベーコン) 30g• にんにく 1片• 赤ワイン 50ml• オリーブオイル 大1• パルミジャーノ・レジャーノ 適量• 塩こしょう 適量 作り方 1. 玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんにくはみじん切り、パンチェッタは細切りにする。 熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。 パンチェッタを弱火でじっくり炒め、にんにく、玉ねぎ、セロリ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。 牛ひき肉に塩こしょうをやや強めにふる。 鍋にオリーブオイルを熱し牛ひき肉を入れる。 表面に焼き色がつくように強火で焼く。 牛ひき肉に焼き色がついから赤ワインを加える。 強火で煮詰め、水分が半分以下になったらトマトの水煮と2を入れる。 弱火で1時間〜1時間半ほど煮込む。 茹でたスパゲティをボロネーズソースと合わせて皿に盛り、パルミジャーノ・レジャーノをふりかけたら完成。 茹で時間3分と短時間で調理できるのも魅力の玄米スパゲティ。 モチっとした食感で食べ応えも抜群。 グルテンフリーにありがちな物足りなさが全くありません!牛肉の旨味がぎっしり詰まったソースともよく絡みます。 深みあるコク!ゴルゴンゾーラクリーム 表面積が広いフェットチーネはソースと馴染みやすいので、やや重めのクリームソースがオススメ。 2種類のチーズを組み合わせればより深みある味わいに仕上がりますよ。 グルテンフリー 玄米フェットチーネ 1袋• ブルーチーズ 40g• パルミジャーノ・レッジャーノ 30g• 生クリーム 100m• バター 10g• 粒黒こしょう 適量 作り方 1. 鍋に湯を沸かし、玄米フェットチーネを茹でる。 フライパンにちぎったゴルゴンゾーラ、おろしたパルミジャーノ・レッジャーノ、生クリーム、バターを入れ弱火にかける。 木べらでチーズを溶かしトロッとするまで煮詰める。 茹で上がったフェットチーネをソースに絡める。 皿に盛り、粒黒こしょうをふったら完成。 フェットチーネはプリッとした歯ごたえとモチモチ感が絶妙!ゴルゴンゾーラの香りとパルミジャーノの旨味が溶け合って至福のハーモニーに。 シャルドネやリースリングなど果実感ある白ワインとも合いますよ。 モチっとした食感が際立ち、もはや小麦粉不使用とは思えない「玄米粉パスタ」。 グルテンフリー派にはもちろん、そうでない方にもぜひ試していただきたい逸品です。 グルテンフリー 玄米スパゲティ 、グルテンフリー 玄米フェットチーネ 価格:185円(税抜) 容量:128g 賞味期限 :筆者が購入したときは5ヶ月くらいでした。

次の

【成城石井】パスタソース!濃厚クアトロフォルマッジを食べてみました。

成城 石井 パスタ ソース

提供 濃厚なバターチキンカレーにご飯が進みます こんにちは。 ライターの高木沙織です。 外出自粛は明けましたが、自炊したり買い物に行ったりするのがめんどくさい日は、レトルト食品に頼ったっていいですよね。 イチオシは「成城石井desica 骨付き肉を煮込んだ旨みたっぷりバターチキンカレー」 399円 です。 保存料・合成着色料・合成甘味料不使用という安心感も魅力的。 感想は一言、「いろいろ、濃い!(いい意味で)」。 丸鶏から炊き出したチキンブイヨンに24カ月熟成したパルミジャーノ・レジャーノ、トマトソースの一種であるマリナーラソースを使用しているため、とにかく濃くてコクがすごいんです。 ガツンとした衝撃に襲われること間違いなし。 丸々1本入った骨付き肉は、スプーンでホロホロとほぐれる柔らかさ。 専門店のカレーを思わせるクオリティーの高さに大満足です。 温めている最中からもうすでにチーズのいい香り。 それもそのはず、ゴルゴンゾーラ入りチーズパウダーや24カ月熟成したパルミジャーノ・レジャーノ、マスカルポーネ、ペコリーノ・ロマーノといった4種のチーズが使われているのです。 これだけチーズ三昧で濃厚さはたしかなのに、「チーズ過ぎる」ことがなくまろやかさを感じるのは、マスカルポーネ? はたまた北海道産生クリームによるものでしょうか。 ほかにもボロネーゼやうにソース、海老のビスクソースなどもラインナップしているので、お好みのパスタソースを探してみては。 これ、最高です。 何にでも合う! 特に魚、野菜、きのことの相性が抜群。 素材の味を生かしたままさらに美味しくしてくれる魔法の液体とでも言いましょうか。 酸味の中に感じるディルの風味がさわやかでまたいいんです。 味付けに迷ったときにサッと使えるこの救世主は、暑くなるこれからの季節にも重宝するでしょう。 あ、最後にもうひと商品だけ紹介させてください! 日々の疲れを癒してくれる優しい甘味「五三焼カステラ」シリーズ 590円 も要チェックです。 人気商品につき購入できたらラッキーですよ。 おうちごはんの習慣はこれからもまだしばらく続くのではないでしょうか。 これらのレトルト食品やオンラインで購入できる食品をうまく取り入れて、食事の時間をより楽しく充実したものにしていきたいところです。 <文/高木沙織> 【高木沙織】 美容ライター/ヨガインストラクター/ビューティーフードアドバイザー/スーパーフードマイスター。 多角的に美容・健康をサポートする活動を行っている。 過去には『AneCan』『Oggi』の読者モデル、ファッションモデル、ナレーター等も経験。

次の

成城石井の新作パスタソースがおいしそう!「生クリーム仕立ての贅沢濃厚ウニソース」など4品 [えん食べ]

成城 石井 パスタ ソース

提供 濃厚なバターチキンカレーにご飯が進みます こんにちは。 ライターの高木沙織です。 外出自粛は明けましたが、自炊したり買い物に行ったりするのがめんどくさい日は、レトルト食品に頼ったっていいですよね。 イチオシは「成城石井desica 骨付き肉を煮込んだ旨みたっぷりバターチキンカレー」 399円 です。 保存料・合成着色料・合成甘味料不使用という安心感も魅力的。 感想は一言、「いろいろ、濃い!(いい意味で)」。 丸鶏から炊き出したチキンブイヨンに24カ月熟成したパルミジャーノ・レジャーノ、トマトソースの一種であるマリナーラソースを使用しているため、とにかく濃くてコクがすごいんです。 ガツンとした衝撃に襲われること間違いなし。 丸々1本入った骨付き肉は、スプーンでホロホロとほぐれる柔らかさ。 専門店のカレーを思わせるクオリティーの高さに大満足です。 温めている最中からもうすでにチーズのいい香り。 それもそのはず、ゴルゴンゾーラ入りチーズパウダーや24カ月熟成したパルミジャーノ・レジャーノ、マスカルポーネ、ペコリーノ・ロマーノといった4種のチーズが使われているのです。 これだけチーズ三昧で濃厚さはたしかなのに、「チーズ過ぎる」ことがなくまろやかさを感じるのは、マスカルポーネ? はたまた北海道産生クリームによるものでしょうか。 ほかにもボロネーゼやうにソース、海老のビスクソースなどもラインナップしているので、お好みのパスタソースを探してみては。 これ、最高です。 何にでも合う! 特に魚、野菜、きのことの相性が抜群。 素材の味を生かしたままさらに美味しくしてくれる魔法の液体とでも言いましょうか。 酸味の中に感じるディルの風味がさわやかでまたいいんです。 味付けに迷ったときにサッと使えるこの救世主は、暑くなるこれからの季節にも重宝するでしょう。 あ、最後にもうひと商品だけ紹介させてください! 日々の疲れを癒してくれる優しい甘味「五三焼カステラ」シリーズ 590円 も要チェックです。 人気商品につき購入できたらラッキーですよ。 おうちごはんの習慣はこれからもまだしばらく続くのではないでしょうか。 これらのレトルト食品やオンラインで購入できる食品をうまく取り入れて、食事の時間をより楽しく充実したものにしていきたいところです。 <文/高木沙織> 【高木沙織】 美容ライター/ヨガインストラクター/ビューティーフードアドバイザー/スーパーフードマイスター。 多角的に美容・健康をサポートする活動を行っている。 過去には『AneCan』『Oggi』の読者モデル、ファッションモデル、ナレーター等も経験。

次の